Santa Rita Flor de Laranjeira

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FLOR DE LARANJEIRA – Café de uma variedade endêmica do Caparaó batizada de “Caparaó Amarelo”. Este lote vem de um talhão de 1440mt, e toda essa altitude proporciona um café com a delicadeza de uma flor e o frescor de uma laranja, com corpo denso e acidez cítrica, o que o torna um café único.

Aroma cítrico e refrescante
Sabor notas florais e cítricas
Corpo alto
Retrogosto agradável e persistente
Torra média clara
Produtores Tarcísio Lacerda (pai) e Jhone Lacerda (filho)
Fazenda Santa Rita
Município Espera Feliz
Microrregião Caparaó
Altitude 1440m
Variedade Caparaó amarelo
Processo natural
Safra 2017/18
Peneira 16 up

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