Santa Rita Doce Caparaó

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CAFÉ DOCE CAPARAÓ – Café com notas de chocolate ao leite e nozes, traz uma doçura incrível e uma acidez suave, com corpo aveludado. Estas características são provenientes do processo de manutenção máxima do fruto na planta, são conhecidos como “café passa”, ou seja, o fruto permaneceu mais tempo absorvendo o máximo de dessa adorável doçura.

Aroma doce e intenso
Sabor notas de chocolate ao leite e nozes
Corpo alto
Retrogosto agradável e persistente
Torra clara
Produtores Tarcísio Lacerda (pai) e Jhone Lacerda (filho)
Fazenda Santa Rita
Município Espera Feliz
Microrregião Caparaó
Altitude 1250m
Variedade Catuaí vermelho
Processo cereja descascado
Safra 2017/18
Peneira 16 up
Sobre a loja

A Venda do Café tem orgulho e a satisfação de levar para a sua mesa cafés especiais, feitos com grãos selecionados, de alta qualidade e muito sabor. Nosso objetivo é entregar esse café especial para todo o Brasil, para que todos tenham acesso ao sabor das safras mais seletas do Espírito Santo e do nosso país.

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