Um blend 100% arábica de diversos cooperados das Montanhas Capixabas que mantém características reconhecidas pelos melhores degustadores do mundo.
Formato | Grão |
Tipo de café | 100% arábica |
Torra | Média |
Aroma e sabor | Notas florais, caramelo altamente frutado e melaço de cana. |
Acidez | Cítrica brilhante |
Corpo | Aveludado |
Residual | Equilibrado e persistente |
Espécie | Arábica |
Variedade | Catuaí Amarelo e Vermelho |
Altitudes | 900m e 1050m |
Regiões | Castelo, Afonso Cláudio e Venda Nova do Imigrante |
Pontuação | Lotes de 85 e 86 pontos |
A Venda do Café tem orgulho e a satisfação de levar para a sua mesa cafés especiais, feitos com grãos selecionados, de alta qualidade e muito sabor. Nosso objetivo é entregar esse café especial para todo o Brasil, para que todos tenham acesso ao sabor das safras mais seletas do Espírito Santo e do nosso país.